Inulínový prášok z koreňa čakanky Prírodné náhrady sladidla

Inulínový prášok je prirodzene sa vyskytujúca rozpustná vláknina, ktorá sa nachádza v rastlinách a je tiež známa ako fruktooligosacharid (FOS). Inulínový prášok obsahuje prebiotikum. Prebiotiká pomáhajú podporovať prirodzené organizmy nachádzajúce sa v čreve. Inulínový prášok je prirodzene sladký a má asi 10 % sladkosti cukru/sacharózy. Často sa používa aj ako náhrada múky v pečive, ako aj ako náhrada tuku v margaríne. Inulínový prášok sa prirodzene nachádza v potravinách, ako je cibuľa, cesnak, banán a pšenica. Tento konkrétny doplnok inulínového prášku pochádza buď z artičokov alebo agáve.